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如何更有效的清洁厨房餐具
刷：用刷子或各种清洁用具把餐具刷干净。冲：将使用洗涤剂的餐具用清水清洗，冲洗至少三次。消毒：餐饮具应首选热力方法进行消毒，严格按照“除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。
盖上盖子，摇晃，使杯中每一个角落跟牛奶接触，约一分钟，最后倒掉牛奶，将餐具清洗干净。桔子皮去味法：先用洗洁剂清洗干净，然后将新鲜桔子皮放入中，盖上盖子，放约3到4个小时涮干净即可。用废茶叶除味：餐具里有腥味，先用废茶叶擦洗，再用清水冲净，腥味即除。
什么是洗碗间餐具84消毒比例？洗碗间餐具84消毒比例，是指将84消毒液按照一定比例加入水中，用于消毒餐具和厨房清洁。84消毒液主要成分为次氯酸钠，可以有效杀死细菌和***。在使用84消毒液消毒餐具和清洁厨房时，应该按照正确的比例将84消毒液加入水中，避免过度稀释或过度浓缩。
然后再用薄绵纸或是纱布进行擦洗，避免用洗洁精清洗，以免腐蚀印花图案。如果污渍太厚已经有了异味，可以将适量小苏打后放入瓶中，加少量温水盖紧瓶盖，上下均匀摇晃几分钟时间，然后倒出来，用清水冲洗干净。总而言之，厨房清洁一定要手勤眼勤，做完饭就及时清理，定期整体清理才能事半功倍。
（厨房清洁的时候，建议使用专门的清洁抹布，清洁剂，另外胶皮手套什么的都要备齐，这类清洁商品一般在百安居等家居超市都有，而且在节日期间一般会有打折活动）超强厨房清洁技巧 核心提示：年末最爱大扫除，但最烦恼的是，厨房怎么清洁都还是感觉不够干净。
及时清洗污渍。要及时清洗污渍，每操作一步的时候会有一些不需要的工具，可以及时洗干净整理好，这样才能让厨房看起来不那么脏，同时也能让厨房更美丽，当然这需要自己勤奋一些，这样才能让厨房更干净，及时把脏的地方擦干净，同时也要有随手收拾的习惯。做好归类。
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