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在海底捞吃饭时热毛巾是用来干什么的啊?
在海底捞吃饭时热毛巾是用来擦手的。海底捞设有专人进行毛巾保洁和分发工作。简单的要求是必须在客人到桌后两分钟给客人发毛巾,用餐期间要给客人发2到4次,当然具体情况具体分析。
海底捞热毛巾是擦手用的,吃火锅的时候难免会沾到油污,热毛巾既可以在就餐时擦手,在就餐时也可以擦掉喷溅的油污。
海底捞火锅服务细节贯彻客户吃火锅的整个过程当中,具体如下:用3种毛巾擦桌子:第一条是蓝色湿毛巾,用于擦去桌面上的残渣。
你好,提供餐前毛巾是为了:给顾客擦手用的,不可以擦嘴,也不可以擦脸。就像餐前洗手一样,方便顾客就餐。餐前毛巾是热毛巾,高温主要是先给毛巾消毒之类的,热毛巾也可以在用餐的时候擦手。
就餐时,热毛巾从左边取用还是右边
1、毛巾放在右手边。在传统的规范中,将毛巾放在右手边。摆放在右手边的理由是,大多数人在用餐时主要使用右手,将毛巾放在右手边更便于使用。当需要擦拭手部或嘴唇时,可以方便地拿起毛巾进行清洁。
2、日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱,用饭后通常会给客人一条热毛巾,代替纸巾抹手及抹嘴巴。
3、餐饮服务生给客人上菜分中西餐。中餐一般都是左上右扯。西餐的时候,侍者从就餐者的右边上菜、倒酒和拿取盘子。服务员从厨房里取出由厨师烹制并加以装饰后放入银制菜盘的餐品和热的空盘,将菜盘置于西餐厅服务边桌之上。
4、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
5、中国的传统是老人家做东方,然后依照辈分坐座位。吃饭期间由长辈先动筷子,不可以主次颠倒。敬酒时也是先从长辈开始,筷子不能插在饭上或者放在碗上,应该放在碗的旁边。
6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。 取菜舀汤,应使用公筷公匙。 吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。
吃西餐时服务员为什么要给你一条热毛巾?
在海底捞吃饭时热毛巾是用来擦手的。海底捞设有专人进行毛巾保洁和分发工作。简单的要求是必须在客人到桌后两分钟给客人发毛巾,用餐期间要给客人发2到4次,当然具体情况具体分析。
这是日本的一种待客之道,只要一落座,就会递上毛巾来给客人擦手。如果是冬天,递上的毛巾一般还是热腾腾的,给客人一种宾至如归的感觉。很多人在吃饭之前是都要洗手的,这样才卫生。
还有一点就是除了会给我们递柠檬水之外,还会给我们一张纸巾。在中餐厅纸巾都是用来擦嘴的,所以很多人去到西餐厅也会这么做。其实西餐厅的纸巾是用来给我们档油的。
西餐礼仪它涉及的面非常多,比如进餐的顺序有讲究。西餐跟中餐有一条很大的不同,中餐往往是一桌,给你上满了,西餐是吃一道上一道,吃一道上一道,吃一道上一道的,所以点菜的顺序有讲究。
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